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玄米粉で作る一口サイズのブラウニー レシピ

玄米粉で作る一口サイズのブラウニー
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

小麦・乳製品は使わずに作ったヘルシーなブラウニーです！ナッツをいれて香ばしくしてあるのでヘルシーなのにめっちゃうまー

材料

  1. チョコレート　８０ｇ
  2. 卵　１個
  3. きび砂糖　２０ｇ
  4. 太白ごま油　１５ｇ
  5. 豆乳　２０ｇ
  6. 玄米粉　３０ｇ
  7. くるみ　適量
  8. かぼちゃの種　適量

作り方

  1. 1.

    チョコレートを湯せんで溶かす。
    使用する型に分量外の油をうすくぬっておく。
    オーブンを１７０度にあたためておく。

  2. 2.

    卵にきび砂糖をいれてよく混ぜる。
    太白ごま油、豆乳をいれて混ぜる。

  3. 3.

    溶かしたチョコレートをいれて混ぜたら、
    玄米粉をいれて混ぜる。

  4. 4.

    型にいれる。ミニハート２０個分。
    余った生地はペーパーや他の型に流す。
    トップにナッツ類をのせる。

  5. 5.

    １７０度のオーブンで１５分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

チョコが冷えると生地が固くなって扱いにくくなることがあります。その時は湯せんにかけてやわらかくするとよいです。

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