- コッツウォルズハニーさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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□□ お知らせ □□
2011/11/23 UP!
(ID:b11655367)
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少々残念なお知らせです。誠に勝手ながら、当ブログはしばらくの間お休みさせていただきます。というのも、趣味の魚料理・・・ぼちぼち続けてはいる...
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お初です。クロホシフエダイ
2011/10/16 UP!
(ID:b11542801)
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秋ですね~。日中は暑い時もありますが、朝晩はずいぶんと涼しくなりました。10月に入ってすぐ、子供の運動会に、長崎くんち(お祭り)と行事が続...
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カンパチ no ソテー&食べるすうぷ
2011/09/18 UP!
(ID:b11444899)
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9月に入って、なんと初の更新です。新学期が始まって、ホッとした感あふれる我が家、手抜き料理が続いておりました。(反省)そろそろ、お魚さんた...
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小ムツのこっくり煮・タコの行方
2011/08/27 UP!
(ID:b11375423)
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こちら長崎では、毎日不安定な天気が続いており、何を着て良いのか分からない日々です。まるで梅雨のような長雨が続きました。 この2~3日、やっ...
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真ダコがやって来た。。。吸盤・プリップリ
2011/08/11 UP!
(ID:b11328723)
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残暑お見舞い申し上げます。こんにちは、 そして初めまして、真ダコ と申します。パパの釣友さんから、コッツ家にやって来ました。大量のお塩で揉...
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◆我が家の鯛めし◆食べやすさ重視!
2011/08/07 UP!
(ID:b11316335)
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今年もなかなかの猛暑ですね。 皆様、夏バテなどしておりませんか?夏休みの何が大変かって、、、毎日子供たちにも昼食を作り、宿題(特に自由研究...
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山だ!川だ!温泉だ!!黒川・阿蘇へGo
2011/07/29 UP!
(ID:b11289462)
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すっかりご無沙汰しております。いつの間にか夏休みになっており、気が付けば既に7月も終わろうとしている・・・。時の流れの速さに、取り残されそ...
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可愛いお顔の・カナトフグ
2011/07/17 UP!
(ID:b11252083)
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三連休の真っ只中、皆様いかがお過ごしでしょうか。こちら、長崎ではすっかり夏がやってきました。 台風6号の接近が気になる今日この頃です。さて...
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小サバのオイル煮~で☆ピザ☆
2011/07/09 UP!
(ID:b11227417)
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明けましたね、とうとう梅雨が。やって来ましたよ、いきなり夏が。。。久しぶりに窓を開け放って大掃除、お布団を干してフッカフカ♪ちょっと疲れた...
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ハガツオの塩たたき
2011/07/03 UP!
(ID:b11208235)
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とうとう7月になりましたね。まだ梅雨の明けない、はっきりしないお天気の長崎です。さて、カツオの中でも、ハガツオってご存知ですか?本鰹と比べ...
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鯵づくしのゆうげと招かれざるお客様
2011/06/26 UP!
(ID:b11185839)
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長雨の続く九州地方です。台風までやって来ています。梅雨明けは、まだまだのようですね。昨日は、カーテンの裏にカビを発見し、大掃除せざるを得な...
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リピ★クリーム煮のワンプレート&つくレポ
2011/06/17 UP!
(ID:b11157387)
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これは先々週、手巻き寿司にした翌日のメニューです。残りのマダイをクリーム煮にして、ワンプレートに盛ってみました。前回のスズキのクリーム煮が...
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手巻きのゆうげ
2011/06/11 UP!
(ID:b11137108)
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ここ長崎では、梅雨真っ只中、ジメジメ&ムシムシな日々を過ごしております。先週から、私の職場でも 「スーパークールビズ」 が始まりました。ク...
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いつぞや?のスズキ・クリーム煮
2011/06/04 UP!
(ID:b11113456)
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お久しぶりです。皆さん素敵な週末をお迎えでしょうか。私は昨晩、久々のコンサートに赴き、体中が筋肉痛の朝を迎えました。若者が集う、いわゆる ...
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蛙の子はカエル?イカ釣ったど~
2011/05/27 UP!
(ID:b11086385)
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これは2~3週間前の出来事です。まさに、「ビギナーズ・ラック」 というか、「蛙の子はカエル」というか。。。得意げにイカを釣って ”どや?顔...
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真アジ to 丸アジ 食べ比べ
2011/05/20 UP!
(ID:b11063177)
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鯵・・・もっともポピュラーかつ、お手頃価格で、全国の主婦のハートを鷲づかみのお魚の代表!といっても過言ではないお魚ですよね~。。。意外にも...
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カマスのカリカリパン粉焼き
2011/05/14 UP!
(ID:b11043204)
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連休明けの一週間、こちらでは雨ばかりの妙な天気が続きましたが、本日はとても気持ちの良い青空が広がっています。さて、ようやくお魚情報も追いつ...
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ハマチのバルサミコソース・きのこ添え
2011/05/07 UP!
(ID:b11020101)
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このところ、すっかり居酒屋料理が続いたので、そろそろ洋風に。。。といっても、これもひと月ほど前に食したものです、あは。バルサミコとバターを...
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黒々・クロざんまい(メジナ・グレ)
2011/04/30 UP!
(ID:b11003037)
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本日のお魚さん、とっても見た目が可愛らしい♪ぷっくら丸いフォルム、つやつや黒々ボディが自慢です。関東ではメジナ、関西でグレ、九州ではクロと...
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