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酒蒸し鶏ｎカレー風味揚げ
- レイリさん
- 調理時間：5〜15分
- 人数：4人分
料理紹介
酒蒸しした鶏をたくさん作ったのでカレー風味であげてみました
材料
- 鶏胸肉 ２枚５００ｇ
- 香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛 大匙１
- お湯 大匙１
- 小麦粉 大匙１
- タマゴ １個
作り方
- 1.
酒蒸しした鶏肉を 食べやすい大きさに切る
- 2.
香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛大匙１をお湯大匙１でよく溶く
そこに小麦粉大匙１とタマゴを入れ さらによく混ぜる
- 3.
２にカットした鶏肉をくぐらせ
１８０度の油で きつね色になるまで揚げる
- (ID: r214603)
- 2011/03/08 UP!
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