パリパリチキンのゴマニンニクたれ レシピ

パリパリチキンのゴマニンニクたれ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

香ばしくてスパイシーなゴマニンニクたれでパリパリのチキンをいただきます。食欲をそそりますよ！

材料

  1. 鶏もも肉　2枚
  2. ベビーリーフ　適量
  3. ■ニンニクたれ　■
  4. 白ゴマ　大さじ2
  5. ニンニク　 2かけ
  6. ショウガ　3センチ角
  7. 酢　大さじ1
  8. ごま油　大さじ1
  9. 砂糖　小さじ2
  10. しょう油　小さじ2
  11. 豆板醤　少々

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は包丁で余分な油身を取り除きます。

  2. 2.

    皮を下にしてフライパンにフタをして18分焼きます。中火のやや弱火くらいです。

  3. 3.

    焼きあがった鶏を一口大にカット。混ぜあわせたたれをかけます。

  4. 4.

    ベビーリーフを添えて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1044487)
  • 2016/04/18 UP!

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