お粥by しーちゃんさん

【料理紹介】

娘が寝込んでるので作りました。母から受け継いだ味です。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 2杯
卵 2個
水 2カップ
☆みそ 大2
☆ほんだし 少々
☆旨み調味料(あじのもと) 少々
ゴマ油(お好みで) 少々

【作り方】

  1. 鍋に水とご飯を加えて5分煮る。
  2. ☆を加えて馴染ませてから、溶き卵を回しかける。
  3. ゴマ油を加えて混ぜて完成。

【ワンポイントアドバイス】

☆の量は変わりますが、味噌汁もこの三つで味付けしてます。