簡単アップルパイ

作り方

1. 1.

   りんごは皮をむき、薄切りの一口大に切る。
   

2. 2.

   鍋を弱火に熱してバターを入れる。「１」のリンゴを入れ炒め、バターが馴染んできたらグラニュー糖を加える。水分が出てくるので焦がさないように半透明になるまで炒める。火を止めシナモンパウダーを加え冷ます。
   

3. 3.

   パイシートを自然解凍し、半分に切る。片方のシートの上に「２」のリンゴを乗せる。パイ生地の周りには刷毛で卵黄を塗る。もう一方のシートは表面に切れ目を入れりんごを乗せたシートにかぶせ、重ねたシートの縁をフォークで押さえる
   

4. 4.

   予め熱したオーブンで１８０度、１５分焼く。
   

5. 5.

   お好みでアイスを乗せて出来上がり～！（アメリカンスタイル）。
   

ワンポイントアドバイス

酸味のあるリンゴで作ると美味しくできます

記事のURL：http://viaggio.livedoor.biz/archives/52498808.html

• (ID: r367422)
• 2012/01/22 UP!

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