家で簡単に調理する激辛の四川伝統料理!|毛血旺 レシピ

家で簡単に調理する激辛の四川伝統料理!|毛血旺
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おいしい四川さん
おいしい四川さん
毛血旺(マオ・シュエ・ワン)は、鴨の血、毛肚(牛の胃袋)、黄喉(豚の大動脈)などを原材料とした激辛の伝統四川料理です。 真っ赤のスープにある動物の内臓ともやし、チシャなどの野菜に、唐辛子や花椒の濃厚な...
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  • (ID: b17140962)
  • 2017/11/08 UP!

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