①玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスする。人参は細い千切りにする
②Bの材料をすべて混ぜてソースを作り、Aの材料を入れて良く混ぜて馴染ませる
③皿に②の半分を入れて、その上に鰯の缶詰を並べてのせ、残りの②を上にのせてパセリとバジルをのせて冷蔵庫に入れて半日位冷やしておく
白バルサミコ酢がなかったら普通の酢でも大丈夫
ニンニクチップの普通のニンニク少々でも大丈夫です
記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/mine78/e/ecc0d277b8d92e327d447eba92f7bcdd