＜海老とじゃがいもとお豆のかき揚げ＞ レシピ

＜海老とじゃがいもとお豆のかき揚げ＞
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槙 かおるさん
槙 かおるさん
  •     夫  家族  子ども
  •    普段の食卓
「残り物で作ったとは思えない！美味しい」と喜ばれました
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

冷蔵庫にあるもの何でもOK！
じゃがいもの天ぷらって美味しいよん
色々合わせてかき揚げにしちゃいましょう(^^)

材料

  1. じゃがいも　2個
  2. 桜えび(乾燥)　大4
  3. わけぎ(青ねぎ可)　2本
  4. サラダクラブ・ミックスビーンズ(ひよこ豆,えんどう,赤いんげん豆)　50g
  5. コーン(缶詰)　20g
  6. ※小麦粉　180g
  7. ※片栗粉　20g
  8. ※卵　1個
  9. ※水　200cc
  10. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもの皮をむき、5mm角の短冊切りにする
    わけぎは3cmの長さに切る
    ※を合わせて混ぜる

  2. 2.

    衣の中に材料全て入れて170度の油にスプーンですくい小さめに入れて揚げ完成です
    食べる時はお塩をつけてどうぞ

ワンポイントアドバイス

◆冷蔵庫に残っているものなら何でも合わせてOKです。
色々なものをかき揚げにすると、美味しいもの発見して楽しいですよん♪

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トロピカーナでカンパーイ！おうちバル会レシピコンテスト
このレシピはトロピカーナでカンパーイ！おうちバル会レシピコンテストに投稿されました！
  • (ID: r830839)
  • 2014/11/15 UP!

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