プチトマトと山東菜のバジル炒め レシピ

プチトマトと山東菜のバジル炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

山東菜のシャキシャキ感と、炒めたプチトマトのジューシーな甘みとバジルの香りがよく合います。

材料

  1. プチトマト　６個
  2. 山東菜　１枚
  3. バジル　３枚
  4. オリーブオイル　大さじ１
  5. 塩　適宜
  6. コショウ　適宜

作り方

  1. 1.

    山東菜を食べやすい大きさに切る。プチトマトはへたを取る。バジルは手でちぎる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、山東菜とプチトマトを炒め、塩コショウで味を調え、バジルを加える。

ワンポイントアドバイス

水分の多い食材なので、塩加減で味がきまります♪

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  • (ID: r304715)
  • 2011/10/02 UP!

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