漬物と干物と薬味のひつまぶし風まぜごはん レシピ

漬物と干物と薬味のひつまぶし風まぜごはん
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さくらさん
さくらさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

お酒のあとに何か、さらっと食べたい。
そんな時に、冷蔵庫の残り物でぱぱっと作れたらご主人の株も上りますよね♪
ちょっとの一工夫で２度美味しい１品を作ってみました。
夏バテにも良いですよ！
早速冷蔵庫の中身を確認して、作ってみてくださいね！

材料

  1. あつあつごはん　２～３膳
  2. お好きな漬物(みじん切り)　大さじ２
  3. 万能ねぎ（小口切り)　大さじ３
  4. 大葉(みじん切り)　３枚
  5. 魚の干物(ほぐす）　1/2匹分
  6. 昆布茶(粉)　小さじ２
  7. だし（熱いもの)　３００ｃｃ

作り方

  1. 1.

    だし以外のものを全てまぜる。器に盛る。

  2. 2.

    好みで、だしを１にかけながら食べても♪

ワンポイントアドバイス

・まぜごはんとして、そのまま食べた後、だしをかけて２種類の味を楽しんで！
・魚の干物は、何でもＯＫ
・漬物は好きなものをＭＩＸするとさらに美味♪
・昆布茶は欠かせませんので、ぜひ加えてくださいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/0404sakura-saku/entry-10966197296.html

  • (ID: r270846)
  • 2011/07/27 UP!

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