ジャーマンポテト

作り方

1. 1.

   じゃがいもを串が通る程度に茹でて水を切る。
   

2. 2.

   フライパンに油を温めベーコンを弱火で少し硬くなるまで炒め、茹でたじゃがいもを入れて混ぜる。
   

3. 3.

   ベーコンの香りがじゃがいもに移ったら五島灘のあら塩とブラックペッパーを入れ混ぜ
   最後にバターを入れて仕上げる。
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは、茹ですぎると崩れやすいので気を付けてね。

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• (ID: r332220)
• 2011/11/25 UP!

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