紀州いさぎのアクアパッツァ

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miboさん
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紀州沖で獲れる「紀州いさぎ」。イサキのことだけどこのあたりではイサギと呼んでます。白身のお上品なお味。刺身、寿司ネタ、煮付け、焼き霜造り、たたき、カルパッチョ、アクアパッツァ、トマト煮、...
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  • (ID: b17421374)
  • 2018/04/23 UP!

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