紅茶鶏 レシピ

紅茶鶏
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まさもえさん
まさもえさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

とりのグリルも紅茶の風味でこんなに美味になりました。

材料

  1. 鶏もも肉　1枚
  2. アイスセイロンティー　200cc
  3. はちみつ　小さじ１
  4. しょうゆ　大さじ１
  5. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉に塩をすりこんで３０分おいた後にアイスセイロンティーとはちみつとしょうゆをあわせたマリネ液に漬けて３０分置く。

  2. 2.

    200度のオーブンで２０分グリルしてできあがり。

ワンポイントアドバイス

しっかり塩をすりこんでよぶんな水分をふきとってください。

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  • (ID: r272353)
  • 2011/07/30 UP!

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