中華風干しエビの卵焼き♪[夏休み応援企２０] レシピ

中華風干しエビの卵焼き♪[夏休み応援企２０]
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santababyさん
santababyさん
卵焼きのバリエーションはいくらあっても良いですよね！ 「桜エビ」とはまた違う、中華食材の「干しエビ」を使った中華風卵焼き♪ 戻し汁を使うことによって出汁いらずヽ(･∀･)ﾉ 旨味たーっぷりでしっか...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b11376824)
  • 2011/08/28 UP!

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ぴよさん

ぴよさん  2011/08/31 UP!
おはようございます。ごっとしていて、海老の旨みが凝縮した中国料理食材の干しえびを、たまご料理に！！戻し汁を使用で、出汁巻き風のタマゴに海老のおいしさが倍増ですね。おいしそう☆。中華のタマゴはあんかけ！の考えが、吹き飛びました。

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