マッシュルームだけ♪ガーリック香るタパス

作り方

1. 1.

   マッシュルームのごみをハケなどで落とし、石づきを取って４～６等分にする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で加熱します。
   

3. 3.

   香りが出てきたら中火でマッシュルームを炒め合わせ、白ワインを加えて塩こしょうで味を調えたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

シンプルな料理なので、良質のオリーブオイルや塩を使ってください。
ぐんとおいしくなります。お好みでレモンを絞っても旨い！

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• (ID: r1045573)
• 2016/04/18 UP!

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