酢豚 レシピ

酢豚
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Lalaさん
Lalaさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

20歳の誕生日に☆

材料

  1. 豚ブロック　300g
  2. 人参　1/2本
  3. 玉ねぎ　1個
  4. ピーマン　2個
  5. 醤油　大1
  6. 酒　大1
  7. にんにく　3センチ
  8. 片栗粉　大3
  9. ★酢　大3
  10. ★ケチャップ　大2
  11. ★醤油　大2
  12. ★片栗粉　大1/2
  13. ★砂糖　大3

作り方

  1. 1.

    お肉を角切りに、野菜を一口大に！

  2. 2.

    お肉に下味をつけて、★の材料で甘酢タレを作る。

  3. 3.

    油を準備して、野菜を素揚げに、お肉は片栗粉をつけて揚げる。

  4. 4.

    油を取り出し、お肉と野菜を混ぜて甘酢ダレを絡めて完成♪

ワンポイントアドバイス

お肉はきつね色が目安。

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  • (ID: r1357960)
  • 2019/04/15 UP!

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