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寒いですね~ こんな日は何か身体の温まるものが食べたくなります スロークッカーならお鍋に材料を入れるだけ 4時間後にはすっかりできています ...
お正月に辛いものばっかり食べたせいか 甘いものが食べたくなりました 軽い口当たりで甘いお菓子といえば ティラミスですね その昔イタリアでは卵...
働いていても、帰宅したら温かい料理がたべられるようなメニュー集を 作っていくのが今年の目標です スロークッカーで作っていこうと思います まず...
明けましておめでとうございます! 昨年は大勢の方が見にきてくださり本当に感謝の気持ちでいっぱいです 平成最後のお正月となりました 2019年...
先日ニューヨークに行ったとき、テレビで物凄く宣伝していた 電気圧力鍋が、何と日本でも買えることに気づき早速購入しました 圧力鍋なのにタイマー...
毎日暑いですね! こんな時はやっぱりアイスクリーム ジェラートに近い氷アイスのグラニータ 今が旬のトマトで作りました トマトを食べるとき、塩...
ご無沙汰しております 7月なのに暑中お見舞いといいたくなるほど 暑いですね まだ、夕立でも降ってくれれば何とかなるんですけど・・・ 災害にあ...
今日はバレンタイン用チョコの第2段 いつもとは違う 和風スタイルでチョコレートを作ってみました 中身は生チョコですが 見た目は和菓子 世の中...
2018年になったらと思ったらあっという間に2月 しかも、バレンタインがやってきました 最近、ヨーロッパのチョコレートをよく見かけます 過去...
今日は皆さんにお知らせがございます この度、日本酒コーディネーターの資格を取りました おつまみ大使をさせていただいているときに もっと日本酒...
お久しぶりです もうすぐ年末ですね 時間がたつのは何と早いのでしょう ここのところ、どうやったら美味しい玄米が炊けるか試行錯誤していました ...
すっかり秋らしくなってきました 今から、ご飯もお酒も美味しい季節になってきますね^^ さて、「おうちのみ大使」9月のテーマは 秋の味覚で絶品...
最近、毎日蒸し暑いですね 全身、シャワーを浴びたかのよう こんな時は、さっぱりしたものが食べたくなります おうちのみ大使 8月のテーマは 「...
毎日蒸し暑い日が続いています 皆さんも水分を取って、熱中症に気をつけてくださいね さて、今日は7月のお題 ビールがすすむ!イチオシおつまみ ...
6月のおうちのみ大使のお題 お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れさまおつまみ ということで お肉を使って作ってみました 今回はキウイを使...
5月の「おうちのみ大使」のテーマ 「初夏の和風おつまみ」で 塩焼きした鮎、シソの葉、海苔を甘酢につけた大根で挟んでみました 鮎の内蔵の苦味を...
今年は筍が不作とのこと ず~っと待っていまして やっと美味しい筍を手に入れました さっそくすでに茹でてある筍を使って 澪ドライ スパークリン...
さて、今日はおうちのみ大使4月のテーマ 春のヘルシーおつまみ を作ってみました 最近、青梗菜のお花が出回るようになりました 柔らかくて美味し...
やっと桜が綺麗な季節になりました 桜並木を歩いていると心が踊っている自分がいます 今年は特に寒かったせいか 春の訪れは嬉しいものです さて、...
この度、レシピブログにておつまみ大使に就任いたしましたショコラです とにかく美味しいものを食べてる時が一番幸せです 美味しいと聞くと飛んで食...