お芋マカロン

作り方

1. 1.

   お芋を３等分してルクエで５分加熱
   

2. 2.

   つぶしたお芋と砂糖をよく混ぜる
   

3. 3.

   卵黄をいれよく混ぜたら卵白をいれさらによく混ぜる
   

4. 4.

   アーモンドパウダーを入れねっとりするまで混ぜる
   

5. 5.

   冷蔵庫で半日冷やす
   

6. 6.

   打ち粉をして、細長くした生地を２センチくらいに切って、鉄板に並べる
   

7. 7.

   上から指で軽く平らにして、１８０度のオーブンで１３分焼く
   

ワンポイントアドバイス

ラム酒は入れても入れなくてもかまいません。子供さんのことを考えて入れてみてください。

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• (ID: r304564)
• 2011/10/02 UP!

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