ひるさいどはうすさんの新着ブログ(1/14) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ひるさいどはうすさんのmyレシピブック
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新着ブログ記事

全275件中1〜20件を表示しています。
エンダイブ
エンダイブ 2024/03/25 UP! (ID:b19912419)
🌿エンダイブが食べ頃になりました。 苦味の中に仄かな甘みもあるサラダ野菜。お腹の中に入るとスーッと爽やかな清涼感が感じられ、主菜の付け合わせ...

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菜の花が満開
菜の花が満開 2024/03/25 UP! (ID:b19912418)
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ヴィーガン フルコース
ヴィーガン フルコース 2024/03/20 UP! (ID:b19912417)
🌿 先週末、ドイツ🇩🇪からお仕事で日本に滞在されているお嬢さんが2泊3日で滞在されました。 偶然Google Mapで見つけて下さって、「ぜ...

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🌿花鯛の季節 
🌿花鯛の季節  2024/03/13 UP! (ID:b19903825)
🌿花鯛の季節 相模湾では桜🌸の咲く時期にたくさん採れるので、この名があります。花鯛 Hana-da•i (Kirschblüten-Meer...

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今年の夏野菜
今年の夏野菜 2024/03/05 UP! (ID:b19897932)
🌿 今年の夏野菜などです。種子の発芽に設備が必要なトマト、ナス、パプリカ、唐辛子といったナス科の野菜は苗を注文しました。🌿きゅうりやズッキー...

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最近のお料理から 3月3日朝食
最近のお料理から 3月3日朝食 2024/03/04 UP! (ID:b19897445)
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最近のお料理から…3月2日ディナー
最近のお料理から…3月2日ディナー 2024/03/04 UP! (ID:b19897444)
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雛人形
雛人形 2024/03/04 UP! (ID:b19897443)
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蘭の花が咲いています
蘭の花が咲いています 2024/03/02 UP! (ID:b19896630)
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真鶴ヨガ教室 Open!
真鶴ヨガ教室 Open! 2023/03/23 UP! (ID:b19641471)
ひるさいどはうす のお客様でもある、真鶴ヨガ教室さんが、来月オープンされます。先日ヴォーダンと一緒に、訪問させていただきました。真鶴の高台に...

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ルーコラの花
ルーコラの花 2023/03/21 UP! (ID:b19641470)
こちらはルーコラ(ルッコラ)の花。

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ブロッコリーの花
ブロッコリーの花 2023/03/21 UP! (ID:b19641469)
ブロッコリーも、ツボミではいられなくなって花を咲かせ始めました。 ブロッコリーはキャベツ(Brassica oleracea )の一種で、周...

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大島桜
大島桜 2023/03/21 UP! (ID:b19641468)
畑の片隅にある桜の木が咲き始めました。白い花とともに鮮やかな緑の葉も萌え出る野生の桜。オオシマザクラと呼ばれる、伊豆、箱根地方特産の桜です。...

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レタス
レタス 2023/03/20 UP! (ID:b19641467)
宿の料理に使っているサラダ野菜、レタス類とエンダイブ(左から2つ目のプランター)です。レタスに続いてエンダイブも食べごろになってきました。…...

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🍷モルドバのワイン
🍷モルドバのワイン 2023/03/20 UP! (ID:b19641466)
モルドバのワインボトルワインをモルドバ産のワインにしました。シャドルネ品種の白と、地元品種フェテアスカ・ネアグラとシラーを使った赤です。 ど...

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本格ザワークラウトのレシピ
本格ザワークラウトのレシピ 2023/03/17 UP! (ID:b19641465)
春キャベツがお店に並んでいますね。本格ザワークラウトの作り方をクックパッドに載せました。挑戦してみてはいかでしょうか?https://coo...

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ナスタチュームの植え替え
ナスタチュームの植え替え 2023/03/17 UP! (ID:b19641464)
冬の間、室内で過ごしたナスタチュームが間延びしたので、短くして植え替えました。花は彩りの良いサラダに使うので有名ですね。 ツボミは新鮮なケー...

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ツバキが見頃
ツバキが見頃 2023/03/14 UP! (ID:b19641463)
宿の玄関前などにあるツバキがいまちょうど満開です。特に今年は、絞り咲きのツバキが見事。 Wodan(ヴォーダン)に座ってポーズをとってもらい...

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赤キャベツのザワークラウト 出来上がり
赤キャベツのザワークラウト 出来上がり 2023/03/12 UP! (ID:b19641462)
2月17日に仕込んだ赤キャベツのザワークラウト。 無事、美味しくできました!食べごろになると、透明感で出てくるんですよ。

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お雛様
お雛様 2023/03/03 UP! (ID:b19641294)
今年もお雛様をダイニングに飾りました。旧暦ではまだ如月(きさらぎ)2月ですから、本来の桃の節句にはまだ半月以上あります。 しかも、今年の旧暦...

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