そうめんかぼちゃの中華サラダ レシピ

そうめんかぼちゃの中華サラダ
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keiさん
keiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

かんたん酢を使ったさっぱり中華サラダです。
こってり肉料理の副菜にぴったり！

材料

  1. そうめんかぼちゃ　1/2個
  2. ハム　2枚
  3. きゅうり　1本
  4. ✱かんたん酢　大さじ3
  5. ✱醤油　大さじ1
  6. ✱ごま油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    そうめんかぼちゃは輪切りにし、たっぷりのお湯で10分茹でます

  2. 2.

    身の部分がホロホロほぐれたらお湯から引き上げ、冷水で洗い水を切ります

  3. 3.

    ボウルにそうめんかぼちゃ、千切りにしたハム、きゅうり、調味液✱をかけて混ぜ合わせます

  4. 4.

    冷蔵庫で1時間ほど冷やし完成です

ワンポイントアドバイス

そうめんかぼちゃは身がほぐれたらお湯から引き上げでください。茹ですぎると柔らかくなってしまいます。

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  • (ID: r1328693)
  • 2018/12/09 UP!

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