クッキー☆ レシピ

クッキー☆
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

クッキーです☆

材料

  1. マーガリン　100g
  2. 砂糖　65g
  3. 卵黄　1個
  4. 薄力粉(ココア味なら145g)　170g
  5. ココアパウダー　20g
  6. グラニュー糖　適量

作り方

  1. 1.

    ボールにマーガリンと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、といた卵黄を加えて混ぜる。

  2. 2.

    ふるった薄力粉を入れ、ヘラで切るように混ぜる。
    ココア味なら薄力粉とココアパウダーをいっしょにふるって入れる。

  3. 3.

    長い棒状に生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で1時間〜2時間寝かせる。

  4. 4.

    冷蔵庫から取り出すと適当な厚さに切り、周りにグラニュー糖をまぶして、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

  5. 5.

    180度に予熱したオーブンで14〜16分焼いたら完成です☆

ワンポイントアドバイス

こねる時にしっかりこねるとサクサクに仕上がります^_^

記事のURL：

  • (ID: r1317997)
  • 2018/10/25 UP!

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