セルライト予防★ぶたしゃぶとゴーヤのサラダ～ゴマドレ～

作り方

1. 1.

   ゴーヤは半月切りにし塩をでもんでおく。
   レタスは10枚ほどを手で一口大にちぎって水にさらす。
   きゅうりは輪切り。みゅうが、大葉は千切り。
   

2. 2.

   お湯を沸かし、沸いたらそこに1のゴーヤと、豚肉を入れてゆでる。
   豚肉はピンクから色が変わったら取り出す。
   同じころにゴーヤも取り出す。
   

3. 3.

   ポン酢、すりごま、マヨネーズをよく混ぜてドレッシングを作る。お好みではちみつを入れたり、してもおいしいです。
   

4. 4.

   盛り付けて完成！
   

ワンポイントアドバイス

ゴーヤを塩もみしておいておき、そのあとゆでると苦みが少なくなります。

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• (ID: r1300619)
• 2018/08/15 UP!

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