暑い夏には、パパッと簡単、あっさり豚汁♡

作り方

1. 1.

   鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。
   

2. 2.

   そこへ、2人分の水を入れ、食べやすい大きさに切ったこんにゃく、カット野菜を入れ、煮たたせる。
   

3. 3.

   煮たったら、あくをとり、味噌を溶き入れれば完成です。
   だし入り味噌でなかったら、だしを足して下さい。
   
   器に入れ、お好みで、ネギや豆苗などを載せると美味しいです。
   
   写真は豆苗を載せました♡
   

ワンポイントアドバイス

味見をして調整するくらいです。
あっさりさせる為、炒めるのは、豚肉だけにしました♪♪
カット野菜を使用してる為、包丁いらず。
キッチンバサミがあれば、出来ちゃいます♪

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• (ID: r1296427)
• 2018/07/28 UP!

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