🔖🥢小松菜と揚げの煮浸し

作り方

1. 1.

   〈材料の準備〉
   
   小松菜:3cm長さに切る
   油揚げ:1cm幅のせん切り
   

2. 2.

   〈炒め煮〉
   
   小鍋にサラダ油を少量ひき、油揚げを炒める。
   カラッとしてきたら小松菜を軸・葉の順で加える。
   表面に軽く火が通ったら、☆の調味料を加える。
   
   全体に調味料が馴染んだら、すぐ火を止める♪
   

ワンポイントアドバイス

サッと炒め煮するのがポイント(*´∀`)♪
松山揚げを使う時は、
先に小松菜を炒め、
次に調味料を加える。
最後に、松山揚げを加え
全体に味が馴染んだら火を止める。

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• (ID: r1308512)
• 2018/09/16 UP!

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