鶏胸肉のピザ風
料理紹介
あっさり鶏胸肉をピザ風に焼いてみました
材料
- 鶏胸肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- ニンジン(千切り) 1/2本
- 玉ねぎ(千切り) 1/2個
- ピーマン(千切り) 2個
- ケチャップ 大さじ4
- ピザ用チーズ 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1.
フライパンにサラダ油を入れ
ニンジン、玉ねぎ、ピーマンを
塩コショウで炒め取り出す
- 2.
フライパンにサラダ油を入れ
鶏胸肉(1枚を半分にする)を両面
焼きケチャップをつけ
炒めた野菜、ピザ用チーズをのせる
- 3.
フライパンの蓋をしチーズが
とろけてきたら完成
ワンポイントアドバイス
野菜を少し固めに炒めると歯ごたえが
食感が楽しめます
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- 2018/11/13 UP!