他人丼 レシピ

他人丼
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サマンサさん
サマンサさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

三女のリクエストプラス
ラオウさん(主人)の好きな卵追加しました

材料

  1. 牛肉切り落とし　300g
  2. 玉ねぎ　2個
  3. だし汁　800cc
  4. 砂糖　大さじ2
  5. 酒　50cc
  6. みりん　50cc
  7. サラダ油　適量
  8. 卵　3個

作り方

  1. 1.

    切り落としは3cmに切る

  2. 2.

    玉ねぎは千切り

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れ牛肉切り落とし、玉ねぎを炒める

  4. 4.

    色が変わったら砂糖、だし汁、酒
    みりんを入れぐつぐつしてきたら
    醤油を入れる

  5. 5.

    絶対に混ぜたら溶き卵を入れ
    強火で30秒後蓋をして5分くらい
    放置したら出来上がり～

ワンポイントアドバイス

溶き卵でも落とし卵でもお好みで！

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  • (ID: r1307285)
  • 2018/09/11 UP!

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