豚しゃぶサラダ
料理紹介
切る、茹でる、盛り付け!メインにもなるサラダ🥗
材料
- サニーレタス 4枚
- 水菜 1束
- トマト 1/2個
- 豚肉 80g
- 【ドレッシング】 .
- 長ネギ(みじん切り) 2㎝
- 砂糖 大さじ1
- しょう油 大さじ1.5
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- にんにくチューブ 1㎝
- 生姜チューブ 1㎝
作り方
- 1.
野菜を切る。
- 2.
お湯を沸かし、酒(大さじ1/2くらい)を入れ、豚肉を茹でる。
- 3.
【ドレッシング】の材料を全て混ぜる。
- 4.
盛り付けてドレッシングをかける。
ワンポイントアドバイス
長ネギドレッシングでさっぱりサラダにパンチが効きます!
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- 2018/06/12 UP!