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キムチのタレでキムチチヂミ
- 村越仁美さん
- 調理時間：1時間以上
- 人数：2人分
料理紹介
キムチのタレで簡単チヂミ☆材料
- 片栗粉 大さじ1
- 小麦粉 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- 粉だし 小さじ1/4
- 卵 1個
- 水 50cc
- キムチのタレ 大さじ1～2
- にら 1/3束
- 人参 1本（小）
- ゴマ油 大さじ2
作り方
- 1.
片栗粉・小麦粉・塩・粉だしに卵と水を溶いたものを少しずつ入れて混ぜる。混ざったらキムチのタレを混ぜ冷蔵庫で1時間冷やす。
- 2.
①に千切りしたにら・人参を加え混ぜる。
- 3.
②ゴマ油を熱して②の生地を入れ両面を焼いて完成。
ワンポイントアドバイス
生地に豚バラ肉・イカのげそを入れても美味しいです。
キムチのタレは、しっかり味をつけたいのであれば、
大さじ2入れて下さい。
召し上がるときは、そのままでもポン酢をつけても美味しいですよ。
- (ID: r199862)
- 2011/02/03 UP!
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