★をボールの中でまぜ合わせる。
耐熱用のジップロックまたは真空ポンプで真空パックできる袋に サバを並べ入れ、★を入れる。全体に味がつくように袋を揉み合わせ空気がしっかり抜けるように袋を閉め冷凍する。 (真空ポンプや機械をご使用の場合は空気を抜きます)
冷凍したものを 沸騰したお湯に20分中火で煮詰めて完成★
よりおいしさをひきだすためには 真空したり、できるだけいい素材のジップロックがおすすめです★
↑お湯につけるだけ料理!サバの味噌煮(冷凍保存です) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP