じゃがベーコンのとろ～り春巻き

作り方

1. 1.

   じゃがいもの皮を剥き、剥いた後は長細く切る。
   ブロックベーコンはじゃがいもと同じように切る。
   

2. 2.

   切り終わったじゃがいもは断熱ボウルに入れてラップをし、レンジ600ｗで３分温める。
   

3. 3.

   春巻きにじゃがいもとブロックベーコンを中央下にのせ、その上にピザ用チーズを適量のせる。
   

4. 4.

   ③ができたら普段の春巻きと同様、皮から具が出ないように巻いて水溶き片栗粉で閉じる。
   

5. 5.

   ④が全部できたらフライパンを熱してサラダ油をのせ、春巻き全体がきつね色になるまで焼けば完成！
   

ワンポイントアドバイス

＊じゃがいもだけ余ったら揚げ、その後に塩をかけるとポテトも作れます。
＊じゃがいもとベーコン両方余ったら一緒に炒め、その後に塩・胡椒やコンソメなどで味付けしても美味しいです。

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• 2018/04/19 UP!

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