甘酒 レシピ

甘酒
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理佐さん
理佐さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

自分用のメモレシピ

材料

  1. 酒粕　１００ｇ
  2. 水 ８００ｃｃ　4カップ
  3. 塩 　ひとつまみ
  4. 砂糖 　70ｇ

作り方

  1. 1.



    1
    水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて、一口大にちぎった酒粕を鍋に入れ、１０分。
    2
    お湯につけた酒粕が柔らかくなったら、再び火にかけ、酒粕がしっかり溶けるように、かき回しながら沸騰させる。
    3
    沸騰したら、砂糖と塩を入れてかき混ぜて、一煮立ちしたら

ワンポイントアドバイス

なし

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  • (ID: r1246958)
  • 2018/01/16 UP!

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