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チキンハム(鶏ハム)はもうレシピも出尽くしてる感が … The post 失敗しないチキンハム (Easy Chicken Ham) fir...
ビールにあう味を考えて 私は根っからのビール好きでして、実はビアサーバーの国際資格もとっています(実際にビ... The post ベーコン...
ビールにあう味を考えて 私は根っからのビール好きでして、実はビアサーバーの国際資格もとっています(実際にビ... The post ベーコン...
Sweet Potato? Yam? どっち? カナダに来た当初(もうかれこれ12年前になります!) 住ん... The post スイート...
Sweet Potato? Yam? どっち? カナダに来た当初(もうかれこれ12年前になります!) 住ん... The post スイート...
使いきれないガラムマサラ カレーの風味づけに使うガラムマサラ。こちらでも手軽に手に入るスパイスなのですが、... The post ガラムマ...
使いきれないガラムマサラ カレーの風味づけに使うガラムマサラ。こちらでも手軽に手に入るスパイスなのですが、... The post ガラムマ...
客家の家庭料理 夫の大好物でもある梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)。私が初めて食べたのは夫の実家、クアラルン... The post 豚バラの...
客家の家庭料理 夫の大好物でもある梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)。私が初めて食べたのは夫の実家、クアラルン... The post 豚バラの...
用途 小籠包や鍋物のつけだれのほか、あんかけ焼きそばやドリンクに。 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保存。... The post 鎮江香醋...
コランダーあれこれ 気づいたら我が家のキッチンはコランダー(ザル)だらけ。写真に写っていないボウル状のもの... The post ル・クル...
ブーム到来?ライスペーパーアレンジ 最近ちょくちょく目にするライスペーパーのアレンジレシピ。数年前は北米系... The post ライスペ...
ブーム到来?ライスペーパーアレンジ 最近ちょくちょく目にするライスペーパーのアレンジレシピ。数年前は北米系... The post ライスペ...
パン粉の代わりに 少し前なのですが、とあるレストンで頼んだシーザーサラダにチキンのトッピング。カナダでは定... The post ドリトス...
パン粉の代わりに 少し前なのですが、とあるレストンで頼んだシーザーサラダにチキンのトッピング。カナダでは定... The post ドリトス...
夏に食べたいちょっぴりジャンクな味 初めてヤムママーを食べたのはもう15年ほど前でしょうか? タイ人の知り... The post ヤムママ...
基本のスープが完成しました 海外に住んで困ったと言いますか、意外に苦労したのが冷やし中華のスープがなかなか... The post 冷やし中...
豚の皮は捨てないで カナダで焼豚用として売られている豚肩ロースのかたまり肉。ひとかたまりで2キロ近くあり、... The post ポークゼ...
ナッツをムラなく炒れます 主治医さんから「アーモンドをできるだけ毎日食べてくださいね」と言われて以来、積極... The post ロースト...