坊ちゃん南瓜のキヌア入りパエリア風

作り方

1. 1.

   坊ちゃん南瓜をレンジで2分加熱して中身をくり抜いて食べれる部分と炊いたキヌア、オリーブオイル、ガーリックライスの素を混ぜて坊ちゃん南瓜の器に詰めます。
   

2. 2.

   上にイカと海老をのせて250℃に予熱したオーブンで15分焼きドライディルをふりかけます。
   

ワンポイントアドバイス

美味しいキヌアの炊き方は、キヌアをさっと洗ってライスクッカーに入れて熱湯を注ぎ6分位浸水させてから種を取り除いて粗く切ったトマト、粗みじんにした玉葱、コンソメ、サフランを混ぜて600Wのレンジで13分加熱し、5分蒸らします。

記事のURL：

• (ID: r669253)
• 2013/11/03 UP!

他の南瓜のレシピ（8,655件）

• 【南瓜の豚肉巻き】かぼちゃに...
• 【南瓜の米粉ドーナツ】キレイ...
• 南瓜サラダとパンの耳グラタン
• ワンプレートにのっけてすっき...
• レンジで簡単！かぼちゃとツナ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,106）
• 野菜のレシピ・作り方 > かぼちゃのレシピ・作り方（43,431）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,150）