缶詰でイカ大根煮 レシピ

缶詰でイカ大根煮
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MOANA LANIさん
MOANA LANIさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

缶詰のイカを使って大根を煮ました。しかもレンジで。

材料

  1. イカの缶詰　１缶
  2. 大根　150g
  3. 酒　大さじ１
  4. 砂糖　大さじ１
  5. 醤油　大さじ１弱
  6. 粉末だし　小さじ1/4

作り方

  1. 1.

    大根を1.5cm厚さのいちょう切りし、スチームケースに入れて酒、砂糖、醤油、粉末だし、イカ缶のつゆを入れて500Wのレンジで５分チンします。

  2. 2.

    イカを裂いて入れ汁を回しかけてレンジで３分チンします。

ワンポイントアドバイス

汁を回しかけることで味がよく凍みますので必ずしてください

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  • (ID: r358382)
  • 2011/12/29 UP!

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