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茄子とズッキーニの煮びたし
つくりおきに便利な煮びたし 本来は揚げて作りますが、フライパンで蒸し焼きすれば油も少なく、揚げたようにとても美味しく仕上がります。 ★★★レシピ★★★ 茄子1本、ズッキーニ1/2本、玉葱1/8個分、酒...
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