常温にして軟らかくなったマーガリン(バター)に砂糖を加えてクリーム状に混ぜます。
①にHMと牛乳を加え、まぜます。
ラップに包んで冷蔵庫20分冷やす。打ち粉して麺棒で伸ばす。
型(ここでは12㎝)に生地を敷いて形を整えてフォークで生地に穴開けてオーブン180℃→20分位焼きます。
冷めるまで待ってから型から抜いたら完成。
あとはお好みの食材をのせてお楽しみください。
生地はしっかり冷めてから、台から外してください。
お好みでフルーツや溶かしたチョコレートをのせてください。写真は生クリームを塗り、キウイフルーツを重ねて、ブルーベリーを添えました。