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酢キャベダイエットってご存知ですか? 実は以前からチラホラ「酢キャベダイエット」という特集が雑誌で組まれていたようなのですが、先日全国版のテ...
大流行中の「チーズタッカルビ」ですが、皆さんもう食べましたか? チーズタッカルビが流行する以前から、我が家ではタッカルビが好評でたびたび食卓...
昨日、贅沢マロンケーキのレシピを紹介しましたが、やはり自分で納得できなかったので、配合を変えて再度挑戦。 栗の粉のガリガリとした食感が気にな...
昨日、贅沢マロンケーキのレシピを紹介しましたが、やはり自分で納得できなかったので、配合を変えて再度挑戦。 栗の粉のガリガリとした食感が気にな...
イタリア物産展にて入手した栗の粉。 元々はネッチ(necci)というお菓子を作るつもりで購入したのですが、数年前に作った栗の渋皮煮も使いたか...
イタリア物産展にて入手した栗の粉。 元々はネッチ(necci)というお菓子を作るつもりで購入したのですが、数年前に作った栗の渋皮煮も使いたか...
ハロウィンですね~。どこに行っても、見かけるのはハロウィングッズやハロウィンデザインのパッケージ。 すっかり日本に定着したイベントになってま...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
作ることに追われて大変な目に遭った、イタリアのイースター菓子「コロンバ」。 沢山作ったもんで、今また大変な目に遭ってます。 そのまま食べるこ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
「型から手作り!イースターのお菓子コロンバ」の記事を書いた後、どうにか上手くできないもんかと、再度挑戦したので見てやってくださいまし。 コロ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
巷で大流行の「低糖質ダイエット」。 ふく子も何度か挑戦してみては、やはり糖質への未練を断ち切れず今に至ります。 そもそも、低糖質ダイエットは...
人数:4人分
調理時間:15~30分
数日前、イタリアのイースターのお菓子「コロンバ」のレシピをご紹介しました(詳細は、イースターにコロンバを食べようを見てね)。 日本では型の入...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
12月に作ったミンスパイ(詳しくは過去の記事:幸運のミンスパイとクリスマスケーキをご覧くださいね)。 このミンスパイの中身である「ミンスミー...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
イースターにコロンバ?聞気慣れない言葉に驚く方も多いでしょう。 でも、じわりじわりと来てるんです、イースター。 イタリアではpasqua(パ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上