あっさ～り♪あさりと白滝の卵とじ

作り方

1. 1.

   あらかじめ〇を合わせておきます。
   卵は溶いておきます。
   

2. 2.

   フライパンに油をひき、中火で白滝をいためます。
   

3. 3.

   油がからんだら、アサリも入れさっと炒めます。
   

4. 4.

   〇を入れ煮詰めます。
   

5. 5.

   水分が飛んで来たら、強火にし、卵を中心から外に向かって回し入れ、半熟になったら火を止めて完成です☆
   

ワンポイントアドバイス

お好みでねぎやニラを入れると彩もよくなりますよ♪
ジンジャーパウダーはなければ生姜をすりおろすかチューブタイプの生姜でも大丈夫です。

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• (ID: r1298764)
• 2018/08/07 UP!

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