レンチンで簡単！基本のポテトサラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮ごと洗い、ラップで包んで600ｗのレンジで3分加熱します。ひっくり返してさらに2分加熱し、ラップを開け粗熱を取ります。
   ＊取り出す際は熱いので注意！
   
   

2. 2.

   玉ねぎを縦に4等分にし、繊維に沿って薄切りにします。
   

3. 3.

   フライパンに油をひき、中火で玉ねぎを透明になるまで炒めます。
   透明になったらミックスベジタブルを加え火を通します。
   

4. 4.

   じゃがいもの皮を手で剥き、ボールに入れてフォークなどで崩します。
   

5. 5.

   ３と〇を加え混ぜ合わせたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

濃い味がお好きな方はマヨネーズを足してください。
ナツメグを入れると、香りも加わりより美味しくなりますよ＾＾

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• (ID: r1294086)
• 2018/07/19 UP!

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