簡単なのに激うま！誰もが驚く生姜焼き レシピ

簡単なのに激うま！誰もが驚く生姜焼き
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

味がしっかり染み込んでます！
更に味付けタレも絡めれば、もう…！！
ぜひ1回は作ってみてください！
次からこれじゃないと物足りないかも？！

材料

  1. 生姜焼き用豚肉　２００～３００ｇ
  2. 〇料理酒　５０ｍｌ
  3. 〇醤油　２５ｍｌ
  4. 〇生姜　1～2片
  5. ☆料理酒　小さじ２
  6. ☆みりん　小さじ２
  7. ☆醤油　小さじ２

作り方

  1. 1.

    生姜はすりおろします。
    ○をボールに合わせ、お肉を20分程つけておきます。
    ☆は合せておきます。

  2. 2.

    フライパンに油をひかず、弱火でお肉を焼きます。

  3. 3.

    色が変わったら、タレを流し込みさっと絡めて完成です☆

ワンポイントアドバイス

豚こまや、豚肩ロースなどでもできます(^-^)
お好みで玉ねぎを入れても◎
お肉と一緒に漬け込んで、一緒に焼いて下さい！

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  • (ID: r1284020)
  • 2018/06/11 UP!

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