料理人に教わった”金平ごぼう” レシピ

料理人に教わった”金平ごぼう”
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こなちんさん
こなちんさん
こんばんは!和食屋さんや定食屋さんで出てくる、ぽりぽりの金平ごぼうがすごく好きで何年か前に、料理人の友達に簡単なレシピを教わりました。金平ごぼうって、煮るイメージでしたけどカラッと炒るのがおいしさの秘...
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