甘辛煮うどん

作り方

1. 1.

   冷凍うどんを記載の時間レンチンする。
   鶏もも肉は削ぎ切りに長ネギは斜め切りに。
   卵は溶きほぐす。
   

2. 2.

   小さめの鍋またはフライパンに☆を入れて日にかけ煮立ったら鶏もも肉、ネギを入れる。
   中火で煮る。
   

3. 3.

   鶏もも肉に火が通ったらうどんを入れて
   弱火で3分ほど煮る。
   

4. 4.

   火を止めて卵を回し掛けて
   ひと混ぜしお皿に盛れば完成♫
   

ワンポイントアドバイス

火を止めてから卵を入れると火が入りすぎずトロトロに仕上がります！

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• (ID: r1215917)
• 2017/09/18 UP!

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