玉ねぎと春雨のコンソメスープ レシピ

玉ねぎと春雨のコンソメスープ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

春雨が好きでコンソメ使って初めて作りました。

材料

  1. 玉ねぎ　中くらいの1個
  2. 水　600cc
  3. コンソメ　2本
  4. 春雨　40グラムくらい

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを縦半分に切って芯を取り、縦に薄切りにする。

  2. 2.

    小さめの鍋に分量の水を入れて火にかける。

  3. 3.

    切った玉ねぎをいれてしばらく沸騰させ、コンソメを入れる。

  4. 4.

    春雨を加えて、玉ねぎが透明になったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

コンソメはキューブを使いました。

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  • (ID: r1213290)
  • 2017/09/08 UP!

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