おばけちゃんおにぎり🍙 #ハロウィン弁当 #おばけちゃん #目玉焼きby naho_nonaさん

【料理紹介】

⚫︎大学娘用のお弁当です

お品書き_φ(・_・🌱
・おばけちゃんおにぎり
・人参しりしり
・もやしナムル
・豚肉生姜焼き
・野菜炒め
・大根煮付け
・目玉焼き
・葉っぱの模様のりんご

#娘弁当 #キャラ弁 #ハロウィン弁当 #二段弁当

🌱お野菜をたっぷり使って、肉、野菜、果物、をバランスよく食べられるように心掛けています。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
(野菜炒め)
キャベツ ひとつかみ
もやし ひとつかみ
人参 1㎝
しめじ 6本
豚肉 4枚
生姜 少々
砂糖 少々
昆布つゆ 小さじ1
シャンタン 小さじ1/2
塩胡椒 少々
2個

【作り方】

  1. 人参は火が通りやすいように薄くスライスする。全部炒めてから、調味料で味付けする。
    お弁当箱に詰める前にキッチンペーパーで水気を切りながら冷ます。
  2. (目玉焼き)
    熱したフライパンに黄身が割れないようにそっと卵を落とす。
    中までよく火を通す。
    塩を振る。
    お弁当サイズに合わせて、白身部分を丸くハサミで✂️カットする。

【ワンポイントアドバイス】

詰める際に野菜炒めが地味なので、目玉焼きを乗せると可愛くなります。目玉焼きはしっかり火を通さないと潰れます。