カンパチ腹身の刺身、切り方と盛り付け 動画あり

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筋肉料理人さん
筋肉料理人さん
こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はカンパチの刺身です。カンパチの下身(裏身)の腹側の身を柵にし、刺身に切って盛り付けます。カンパチの腹の身は脂がのって美味しい部分で、背に...
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  • (ID: b17612112)
  • 2018/08/23 UP!

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