クリームチーズとイチゴジャムのパン

作り方

1. 1.

   生地を作って、一時発酵したら、2分割してベンチタイム
   

2. 2.

   成型は、生地を伸ばしてクリームチーズとイチゴジャムを巻き込む。
   縦に切り込みを入れて、1回ねじり、パウンド型に入れる。
   仕上げ発酵へ。
   

3. 3.

   焼成は170℃-25分。
   

ワンポイントアドバイス

少し白めに焼くとジャムの色がきれいです(^_^)

記事のURL：http://snapdish.co/d/u0i0Ca

• (ID: r787533)
• 2014/08/06 UP!

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