低糖質!スモークサーモンのハロウィンサラダ レシピ

低糖質!スモークサーモンのハロウィンサラダ
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

ベビーリーフをスモークサーモンで包んでかぼちゃに見立てたサラダです。
ハロウィンパーティーにもオススメ!
ポピーシード入りのドレッシングで召し上がれ☆

材料

  1. スモークサーモン 140g
  2. ベビーリーフ 20g
  3. オブラート 適量
  4. のり 適量
  5. かぼちゃの種 適量
  6. ■ドレッシング 
  7. 醤油 小さじ1
  8.  小さじ1
  9. ラカント 小さじ1
  10. おろし生姜 小さじ1/2
  11. ポピーシード 小さじ1/4

作り方

  1. 1.

    ベビーリーフをオブラートで包み、更にスモークサーモンで包む。

  2. 2.

    のりで作った顔を貼り付けて、かぼちゃの種をちらし、良くまぜたドレッシングを添える。
    ナイフで切って召し上がれ。

  3. 3.

    111.5kcal/人
    たんぱく質 18.4g
    脂質 3.9g
    糖質 0.7g
    食物繊維 0g

ワンポイントアドバイス

ポピーシードは無くても大丈夫です。
糖質が気にならなければ、オブラート替わりにベビーリーフを生春巻の皮で巻いても美味しいです!
オブラートが手に入らないときは、ゆでたレタスで包むのもオススメ!

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  • (ID: r1320015)
  • 2018/11/04 UP!

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