低糖質!スモークサーモンのハロウィンサラダ
料理紹介
ベビーリーフをスモークサーモンで包んでかぼちゃに見立てたサラダです。
ハロウィンパーティーにもオススメ!
ポピーシード入りのドレッシングで召し上がれ☆
材料
- スモークサーモン 140g
- ベビーリーフ 20g
- オブラート 適量
- のり 適量
- かぼちゃの種 適量
- ■ドレッシング ⬇
- 醤油 小さじ1
- 酢 小さじ1
- ラカント 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2
- ポピーシード 小さじ1/4
作り方
- 1.
ベビーリーフをオブラートで包み、更にスモークサーモンで包む。
- 2.
のりで作った顔を貼り付けて、かぼちゃの種をちらし、良くまぜたドレッシングを添える。
ナイフで切って召し上がれ。
- 3.
111.5kcal/人
たんぱく質 18.4g
脂質 3.9g
糖質 0.7g
食物繊維 0g
ワンポイントアドバイス
ポピーシードは無くても大丈夫です。
糖質が気にならなければ、オブラート替わりにベビーリーフを生春巻の皮で巻いても美味しいです!
オブラートが手に入らないときは、ゆでたレタスで包むのもオススメ!
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- 2018/11/04 UP!