乃が美のような生食パンをHBでby リハさん

【料理紹介】

HBで生食パンを作りたくて実家で採れたはちみつを使い試行錯誤の末出来上がりました☆
何度か作りましたが、私は、この分量で満足しています☆

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉ゆめちから(１斤) 250ｸﾞﾗﾑ
無塩バター 10ｸﾞﾗﾑ
塩 4ｸﾞﾗﾑ
はちみつ 40ｸﾞﾗﾑ
牛乳 100cc
生クリーム動物性 100cc
白神こだま酵母(HB用) 5ｸﾞﾗﾑ

【作り方】

  1. 白神こだま酵母ﾄﾞﾗｲをﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ投入口にｾｯﾄする
  2. 全ての材料をパンケースに入れる
  3. ソフト食パンコースに合わせスイッチを入れる

【ワンポイントアドバイス】

白神こだま酵母HB用は、水に溶かすことなく使えるので便利です☆
翌日、若干、しぼんでしまいますが、しっとりのまま手でちぎって食べられる生食パンになりました☆