ダイエットに!揚げない!揚げ物!いわしの香味あげ
料理紹介
ダイエットするならフライや天ぷらの衣はとる、というのはセオリー。でもあの「サクサク」がおいしいんですよね。
衣のカロリーが少なければ食べられます。
材料
- いわし 2尾
- ★パン粉 1/2C
- ★ガラムマサラ 大1
- ★パセリ 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 1
作り方
- 1.
いわしに塩ひとつまみ、にんにくとしょうがを擦りこんでおく
- 2.
★を混ぜてフライパンで薄く焼き色がつくまで煎る
- 3.
小麦粉をいわしにまぶして卵にくぐらせ(2)をしっかりつける
- 4.
180C°のオープンで15揚げ物揚分焼く
ワンポイントアドバイス
つける粉をかえて、竜田揚げなどいろんな「揚げ物」を楽しんでください。
あまった卵とパン粉、小麦粉を混ぜてミニホットケーキを焼くのもオススメ◎
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- (ID: r1200098)
- 2017/07/21 UP!